MENY
ÖPPETTIDER 18:00-22:00 ( Barmenyn serveras från 15.00 )
Malin och Manolo med personal önskar er hjärtligt välkomna!
BARMENY, serveras i baren från kl. 15.00
Stor ost & chark 275:-
Tre sorters chark och tre sorters ost som serveras med fröknäcke, marmelad och lite marinerade oliver och cornichons
Räksmörgås 215:-
Handskalade räkor, surdegsbröd, babyspenat, chiliemulsion ägg,picklad gulbeta, gräslök, svart tånngkaviar och citron
Kycklingsallad 185:-
Marinerad kycklingfilé, krispsallad, paprikakräm, rödlök, kapris, cocktailtomater, krutonger och parmesan
Löjromschips 155:-
Med saltade chips, löjrom, gräddfil och dill
Osttallrik 135:-
Tre sorters ost som serveras med fröknäcke och marmelad
Charktallrik 135:-
Tre sorters chark serveras med marinerade oliver
Saltrostade Marconamandlar 55:-
Marinerade oliver 45:-
Gröna och svarta oliver marinerade med chili, vitlök, rosmarin och citron
Vår meny består är av medelstora rätter. Är man bara lite sugen passar en rätt bra men vill man bli rejält mätt kanske man behöver beställa två rätter.
ATT BÖRJA MED
Liten råbiff 145:-
Mald flankstek serveras med parmesankräm, syrlig silverlök, mandelpotatis chips samt brynt smör
Crudo 145:-
Snabbsyrad koljafilé med citronjuice, olivolja som serveras med apelsinbitar, yoghurtdressing och pistage
Arancini 135:-
Risottoboll smaksatt med tomat och mozzarella som serveras med basilikakräm, semitorkad tomat, basilika och parmesan
Burrata Caprese 125:-
Serveras med en tomatsallad, basilika och rödlök
VARMA RÄTTER
Stor råbiff med pommes frites 235:-
Mald flankstek serveras med parmesankräm, syrlig silverlök, mandelpotatis chips samt brynt smör och soja
Kalventrecote 215:- (110g) Dubbel 325:-
Serveras med ett bearnaisesmör, rosmarinsky, vattenkrasse och sparrispotatis
Torskrygg 225:- (110g) Dubbel 335:-
Med brynt morotskräm, brynt smör smaksatt av chili, gräslök samt smörkokt broccoli med chili och vitlök
Svamprisotto 195:-
Krämig risotto på carnaroliris med stekt svamp, parmesan och friterad ostronskivling
Kvällens vegetariska soppa liten 125:-/ stor 165:-
Vegetarisk soppa i säsong som serveras med bröd
DESSERT & SÖTSAKER
Hjortron 105:-
Sockerstekt creme brulébakad brioche, myltade hjortron, kanderade mandlar och vaniljglass
Lingon & pepparkaka 105:-
Variation på pepparkaka serveras med torkade lingon och lingonsorbet
Kvällen sorbet 45:-
Kökets egengjorda sorbet
Chokladtryffel 35:-
Tonys chokladtryffel gjord med kärlek
FÖR VÅRA YNGRE GÄSTER (UPP TILL 12 ÅR)
Bolognese 85:-
Kokt pasta med bolognese som serveras med parmesan vid sidan
Barnhamburgare 85:-
Serveras med Bröd och pommes frites
Amerikanska pannkakor 85:-
Serveras med jordgubbssylt och grädde
Barnglass 20:-
Piggelin, Glassbåt eller Daimglass
Social