Vår restaurang är hotellets hjärta! I vår ombonade och hemtrevliga miljö, omgiven av skandinavisk konst och design, serveras du mat lagad med stor omsorg och fina råvaror som ofta följer säsongens utbud.
Boka gärna bord i förväg så är du säker på att få plats när du vill äta!
Early Bird-frukost: 03.30 – 04.30
Frukost: 04.30 – 09.30 (till 10.00 helger)
Baren: 15.00 – 23.00
Restaurang: 17.00 – 22.00
Vår Food & Beverage Manager Manuel Bartrina har en gedigen bakgrund från flera av Göteborgs bättre restauranger.
Tillsammans med sitt team i kök och servis sätter han en ära i att leverera härliga matupplevelser med hjärtlig service till våra gäster.