Bistromeny

Vår Bistromeny serveras mellan 15.00-22.00.

 

CHARKBRICKA
Charkuterier från Gråbo med lagrad ost från Almnäs bruk samt färskost med örter
135:-

RÄKSMÖRGÅS
Handskalade räkor på rågbröd med gräslökscremé, sallad och ägg samt fänkål med citronvinägrett 
205:-

HÖGREVSBURGARE
Confiterad vitlökscremé, lagrad prästost, rostad lök, sallad på ekblad och ruccola samt friterad potatis
215:-

VEGETARISK "BEYOND BURGER"
Confiterad vitlökscremé, lagrad prästost, rostad lök, sallad på ekblad och ruccola samt friterad potatis
205:-

CEASARSALLAD
Örtbakad kyckling, knaperstekt bacon, semitorkad tomat, romansallad och hyvlad parmesanost
205:-

KVÄLLENS DESSERT